Capacité : Disposition pour individuels : 90 couverts + 40 couverts en terrasse Disposition pour groupe : 100 couverts en 1 salle.
Ouverture :
du 1er avril au 31 octobre.
Venez déguster les spécialités du chef et notre cuisine du terroir dans un cadre exceptionnel. (service midi hors fermeture hebdomadaire)
Pour les individuels : menu + carte.
Pour les groupes (réservation indispensable) : toute une gamme de menus + formules particulières sur demande.
La Raviole
est une spécialité
du Royans. Ce sont
des immigrés italiens
(bûcherons)
qui l'ont inventée.
N'étant pas
suffisamment fortunés
pour farcir
leurs raviolis
avec de la viande,
ils ont mis
du fromage
et des herbes...
Ainsi est née
la raviole.